焦糖香草烤布蕾 低溫烘烤 口感綿密 【明聰Leo】

6,300
2023-03-05
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明聰
材料表:布蕾液:雞蛋4顆牛奶 430g (取100g加熱融化砂糖)動物性鮮奶油 70g(也可換成牛奶但是用鮮奶油奶香味會比較足)細砂糖40g香草醬 適量焦糖: 細砂糖90g水20g水35g(第二次加的)以上配方可以做出8個100ml的布蕾--------------------------------------...
材料表:布蕾液:雞蛋4顆牛奶 430g (取100g加熱融化砂糖)動物性鮮奶油 70g(也可換成牛奶但是用鮮奶油奶香味會比較足)細砂糖40g香草醬 適量焦糖: 細砂糖90g水20g水35g(第二次加的)以上配方可以做出8個100ml的布蕾--------------------------------------...
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BU KADAR ÇITIR VE KOLAY YAPILMAMISTI❗ PUL PUL DÖKÜLÜYOR YIYEN VAZGEÇEMİYOR
09:34
Der Kuchen ist so lecker, dass ich nicht aufhören kann, ihn zu backen! Das saftigste Rezept!
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2 Zutaten! Echtes Eis ohne Kondensmilch! Diese hausgemachten Eisrezepte kennen nur wenige!
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